Brèves: l'actualité minceur et bien-être

Faire le plein d’énergie grâce au petit-déjeuner est très important pour la santé

energie-petit-dejeuner-sante-minceur-equilibre

Le 24/02/2016 par Pernile PINARD-LEGRY

En effet, des chercheurs ont prouvé l’importance du petit-déjeuner pour une journée réussie et équilibrée : il aiderait à être plus actif et de moins manger durant la journée.

Un petit-déjeuner pour bien démarrer la journée

Des chercheurs anglais de l’Université de Bath ont souhaité découvrir le lien entre prise d’un petit-déjeuner, santé et poids. Car il existe beaucoup d’indications contraires dans la société, entre les personnes adeptes du petit-déjeuner et les autres qui, au contraire, perçoivent le petit-déjeuner comme un repas inutile et favorisant la prise de poids.

Les scientifiques se sont donc penchés sur cette question pour mettre en évidence l’importance ou non du petit-déjeuner. Pour se faire ils ont analysé une vingtaine de personnes, âgées de 21 à 60 ans, durant 6 semaines. Deux groupes ont été créés : l’un consommait 700 calories au cours des deux heures suivant le réveil, tandis que l’autre devait uniquement boire de l’eau jusqu’au repas du midi.

Il s’est avéré que les personnes ayant mangé quelque chose après leur réveil étaient plus actifs et plus enclin à exercer une activité physique par rapport à l’autre groupe. De plus, le groupe n’ayant pas pris de petit-déjeuner consommait autant de calories durant la journée en grignotant davantage et en compensant au moment des autres repas.

Un repas essentiel

Prendre un petit-déjeuner est donc bon pour la santé car il permet à l’organisme de “se réveiller” et d’être en forme durant la journée. Une découverte intéressante, car le petit-déjeuner aiderait à lutter contre la sédentarité et inciterait à brûler davantage de calories. Ainsi les personnes en surpoids souhaitant perdre leurs kilos en trop doivent s’accorder du temps le matin pour confectionner un petit-déjeuner équilibré et sain.

Bien évidemment il existe un tas de possibilités pour le petit-déjeuner, et certains repas pourraient provoquer l’effet contraire, c’est-à-dire d’engendrer une prise de poids. C’est pour cela qu’il est impératif d’éviter de consommer les céréales industrielles trop grasses et trop sucrées, ainsi que les gâteaux préparés. Pour un petit-déjeuner équilibré, il est préférable de manger du pain complet, un produit laitier, un fruit frais ou encore un muesli maison (avoine, raisin secs, figue, sésame, fruits rouges, abricot …).

Alors ne négligez plus cette étape importante de la journée, et accordez vous un moment de détente durant le petit-déjeuner.